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BOUCHÉES DE TEMPEH ÉPICÉ

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Parfait comme bouchée appéritive ou à ajouter dans vos repas !

INGRÉDIENTS

  • 240 grammes de tempeh

  • 2-3 cuillères à soupe d'huile de cuisson

  • 3 cuillères à soupe de Sriracha

  • 3 cuillères à soupe de sirop d'érable

20 minutes

4-6 portions

INSTRUCTIONS

  1. Coupez le tempeh en deux, puis coupez chaque moitié en 8 morceaux égaux.

  2. Chauffez l'huile dans une poêle, ajoutez le tempeh et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.

  3. Dans un bol, ajoutez 3 cuillères à soupe de sriracha (ou votre sauce piquante préférée) et 3 cuillères à soupe de sirop d'érable. Mélangez bien.

  4. Une fois le tempeh doré, ajoutez-le à la sauce et mélangez pour bien enrober. Servez avec votre trempette préférée.

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